花蓮特色農遊發展踩線~江玉寶有機農場 /如豐琢玉工坊 /馬太鞍

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前幾天參加了花蓮縣特色農遊發展踩線及行銷推廣 媒體及部落客踩線團 

身為花蓮人我當然一定要來認真分享一下啊~~

這篇要分享不一樣的花蓮一日遊行程

喜歡田野、鄉村、原住民的朋友

千萬不要錯過了這次的花蓮私房景點文唷!!

 

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江玉寶有機農場

https://www.facebook.com/JiangYuBao

花蓮縣壽豐鄉豐裡村民族街10號

TEL : 0953-24856

這一天先到達了江玉寶有機農場

這邊是一處充滿故事的有機農場

等著大家去發現唷~~

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農場入口有大大的生態地圖

一旁箱子了裝著農產品

農場主人江玉寶說他有時候不會在園區

這時想買農產品的朋友還是可以購買

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白板上都有價格

只要將錢放入信封

最後再將信封由門縫投入就可以囉~

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江玉寶有機農場是栽培有機蔬果的先驅者 

而且也第一批無毒農業示範戶 

對於他友善環境的態度

依布真的覺得他超棒的~

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接下來江玉寶先生開始介紹溫室的環境以及他一路走來的故事

原本在外工作的他

因為爸爸重病而回來照顧農地

也開始了他的農業生崖~

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這邊主要生產 , 百合 , 小黃瓜 , 蕃茄 ~~

事先預約 還能體驗現場採摘的活動唷~

 

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不得不提百合

因為曾躍升為總統國宴極品 ,

對於氣管與肺部有不錯的影響

依布有聲吃了一塊百合

項水果般的清甜唷~

好清甜的果葉

 

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這杯百合根泡的茶也很特別唷!!

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透過江玉寶先生的解說

不但更了解了農業現今的概況

更重要的是得知了買有機農產品的好去處唷~~

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如豐琢玉工坊

http://taiwanjade.com.tw/WebMaster/?section=6

花蓮縣壽豐鄉豐山村忠孝街91號

TEL : 03-8652323

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接著我們來到了壽豐鄉有名的如豐琢玉工坊

自己的玉石自己磨!!

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老闆非常有精神的跟我們分享台灣玉

台灣玉又稱豐田玉

原本是外銷國外的大廠

後來因應時代趨勢

改變了30多年歷史的經營方式

DIY體驗及解說服務 

讓傳統手工製玉產業有了新面貌~

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老闆開始教我們認識璞玉~~

常與石綿共生

石綿本身不易起火

常被當消防素材唷~

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接下來是DIY體驗

會分為1~6階段的分工研磨 

總算是真確體會到玉不琢不成器這句話了~

一塊好的玉一定要經過很多道程序的琢磨才能發出光澤

 

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當然~

最後工作人員 會做收尾的工作

幫我們磨過的玉再更專業處理唷~ 

 

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登登~

完成了~整個色度跟光澤是不是很美啊!!

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最後還能選擇要做成項鍊、鑰匙圈等等~

裝入盒內更顯價值唷~

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老闆娘還熱心教我們如何辨識好的玉~

真的獲益良多耶!!

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壽豐鄉農會 豐華再現館

http://new.shoufong.org/outlet.html

花蓮縣壽豐鄉豐坪村豐坪路二段5號

TEL : 03-8655111

中餐在壽豐鄉農會

2樓有空間讓我們休息用餐唷~

吃完還可以到1樓逛逛特色農產品~

 

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馬太鞍溼地欣綠農園

http://www.shin-liu.com/

花蓮縣光復鄉大全街60號

TEL : 03-8701861  

最後一站來到馬太鞍濕地

這裡真的超美唷~

 

 

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首先來到種子室

這裡存放了許多特別的種子們

而我們要利用這些不同的種子創作唷~

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天呀~我超喜歡這樣的感覺

鄉村風的擺飾褐色系

除了大地色系

當然還有鮮豔的紅/綠黃..等等

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每個人都好認真在創作唷!!

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依布做了可愛的雪人唷~~

完成品真的很有質感

簡簡單單的就很美!!

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接下來是解說導覽

馬太鞍是阿美族語

而照片上則為阿美族至今仍保留的傳統捕魚法-巴拉告

分為3層

給不同魚群棲息

等到部落有重大活動或喜慶

再將巴拉告撈起

就會捕到不同的魚貨唷~

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這就是巴拉告在水中的樣子

是不是很有智慧且特別呢!!

 

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在這邊可以看到許多植物

像這顆就是樹豆唷~

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走訪了一圈馬太鞍

發現這邊生態非常豐富

有筆筒樹、水生植物、水鳥等等

聽說螢火蟲季更是漂亮

喜歡大自然的朋友

一定要來這邊走走~~

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另外還有DIY頭飾的活動

利用鮮豔的毛線編織

搭配植物就能完成原味十足的頭飾唷~

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綁在頭上真的很美~

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石煮鍋

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再來是大家很期待的石煮鍋

一樣是阿美族的傳統煮法

將檳榔葉鞘折成方形容器與湯匙

一旁生火丟入乾淨的石頭

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等石頭燒至滾燙呈現白色

快速夾起並過水一次

最後丟入竹筒內

冷水瞬間沸騰成了美味的魚湯囉~

最後丟入野菜就算完成~

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石煮鍋魚湯完成後

我們就開始享用晚餐

只能說~這餐實在太幸福了啦!

用阿美族傳統煮法融入在地食材

吃起來部會油膩

清爽順口的滋味現在回想起來好想再吃一次唷!!

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今天的行程就在滿足的晚餐結束

經過一天的走訪

發現花蓮有更多特色農產品

很值得大家親自來品嘗

下次有機會拜訪花蓮

千萬不要錯過了這些美麗的角落唷!