2019中秋月餅禮盒推薦~林記餅舖 古早味綠豆椪 蛋黃酥 土鳳梨酥

小時候,我最期待的節日就是中秋節

單純因為有烤肉吃有月餅吃

小孩這樣就覺得幸福

我記得

爸爸總是最喜歡買綠豆椪給我們吃

一直到現在

我都還習慣中秋節要吃到綠豆椪才算過節

身為綠豆椪控的我

這篇就要來跟大家分享2019年好吃的中秋月餅吧~

有影片分享唷!!

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今天要分享的是林記餅舖家的中秋月餅禮盒系列

林師傅擁有在烘焙的道路上擁有一甲子的功力

學過做日式和菓子、研發出爆漿餐包到後來逐漸轉型投入中式糕點

能夠堅持這麼久

我想他絕對對烘焙的有很大的熱情

也難怪他會花近十年

不斷修改配方

只為了做出好吃的綠豆椪

感謝林師傅的堅持

才能讓我吃到這麼好吃的綠豆椪啊!!

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蛋黃酥

林記餅舖承襲林師傅的職人精神

做事專注並且講究真材實料

在原料及安全衛生上都全程把關唷~~

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一收到產品我就開來吃了

林記餅舖的蛋黃酥

是我公公、婆婆都認證好吃的

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烤的香酥的外皮

灑上黑色芝麻

看起來就賣相十足

裡面的鹹蛋黃

大又圓

吃起來味道鮮美

而且很大顆

吃了很滿足耶!

個人很推薦這款喔!

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 土鳳梨酥

林記餅舖的土鳳梨酥採單顆包裝

保存起來還滿方便的

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打開來

正方形大小

外層餅皮為鬆軟口感

配上真材實料的土鳳梨內餡

酸酸甜甜的順口

咬起來有纖維感卻不黏牙 喔

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再來就是我最期待的綠豆椪系列啦~

一樣也是單顆獨立包裝

外包裝上都有註明口味及有效日期喔!

 

 

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綠豆椪(純素綠豆沙)

我喜歡這個大小

大顆又飽滿

吃起來才滿足啊

餅皮上印了個‘清’字樣

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外皮一層一層

搭上紮實的綠豆沙

我吃一口就愛上囉!

整體口感鬆軟夢幻

入口即化

採用了紐西蘭進口奶油

打開能聞到香氣

綠豆沙是甜而不膩

2樣搭配起來真是絕配

一口咬下

感覺像回到小時候到幸福時光

姐吃的不只是美食

而是回憶啊~

 

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綠豆椪(香菇素食)

再來是香菇口味的

餅皮上印有‘香菇’兩字

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 這個口味在內餡中多了香菇

吃起來不比純綠豆椪甜

香甜中帶著鹹鹹味道

素食者可以吃喔

我自己受封它為素食界的馬卡龍^_^

優雅而好吃~

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 綠豆椪(蝦米魯肉)

最後一個口味是我老公的最愛

餅皮上印有‘蝦皮魯肉’字樣

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一樣擁有層層香酥的外皮

外皮金黃酥香,內餡則有秘傳工法燉製魯肉

佐上色澤華美的大蝦米、蔥頭、核桃、鴨蛋黃

鹹甜香氣豐富的口感

會是愛吃鹹食的朋友愛上喔!

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最後再強調一下

綠豆椪裡面的綠豆有特別挑選過的喔

也堅持使用紐西蘭進口奶油

用料實在有品質~

是不是該給林記餅舖一個讚👍啊!

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 從小就喜歡吃綠豆椪

真心覺得林記餅舖的綠豆椪好吃

推薦給要送禮的以及想自己吃月餅🥮的朋友喔

官網連結:林記餅舖

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聯絡電話:(07) 386-9651

地址:高雄市三民區堯山街36號